【胡萝卜素可以转化为什么】
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胡萝卜素可以转化为维生素A ， 维生素A和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力 ， 并能预防夜盲症 。
对于女性来说 ， 胡萝卜素的摄入应该适量 ， 否则 ， 月经失调、不孕可能就会找上门来 。
这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成 ， 有的甚至会造成无月经、不排卵 ， 或经期紊乱的现象 。
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