文章插图
1. 冰箱冷冻
【瓜子变软怎么变脆】将回收的瓜子放入冰箱冷冻层冷冻 。12小时后取出，瓜子会恢复脆脆的口感 。因为冰箱冷冻室的温度很低，特别是有冷却管的地方，温度比其他地方低 。当种子放入冷冻室时，水分会凝结在冷却管上，使种子恢复酥脆，类似于新鲜种子 。
2.微波加热
将潮湿的瓜子平铺在盘子上，放入微波炉，用大火加热 3 到 4 分钟 。瓜子里的水分可以释放很多，脆度会慢慢恢复 。不过要注意用微波炉加热瓜子不要开大火，以免把瓜子烧焦 。
3.放在阳光下
当天气晴朗，室外温度较高时，将潮湿的瓜子取出放在干净的盘子上 。阳光可以吸收水分，恢复瓜子的脆度 。
4. 加热炒锅
将湿润的瓜子倒入炒锅中，转小火继续翻炒，让瓜子中的水分被吸收，瓜子变得干脆 。注意，用小火避免烧种子 。
5、加热管加热
把瓜子放在盘子里，在加热管上加热 。经常翻动可使瓜子变脆 。如果在加热管上放置盘子或盒子有困难，请将种子放入布袋中，然后将它们挂在散热器上 。
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