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【什么样的玉米才甜 挑选什么样的玉米才甜】1、外表颜色 。一般大家是根据自己的口味来买的，市场上白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不一样 。
2、玉米粒的量 。在市场上，有些玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐 。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些 。
3、玉米粒的透明度 。可以用肉眼看到玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相对多，而且较嫩，煮起来会很好吃，但如果颗粒不透明，那么表示玉米已经老了 。水分会很少，而且吃起来也不会甜 。
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