文章插图
【北京特产有哪些可带走的 北京特产有哪些好吃能带走】1、北京特产之北京烤鸭 。北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了 。有着“天下第一美味”之称 。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了 。这家店已经有130多年的历史了 。全聚德的烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩 。烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状,每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上,旁边是面饼,大葱,面酱等简单而味美的配料 。现在那种真空包,可以方便带回家 。
2、北京特产之桂花陈酒 。桂花陈酒在封建朝代,只有御膳房掌握其配方及酿制技术,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功效” 。酿制出来的酒称作“桂花陈酒”,专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用,一般官吏和百姓都难得一见 。
3、北京特产之茯苓夹饼 。茯苓夹饼是原本属于清朝末年的时候的宫廷的食品 。现代的茯苓夹饼,根据经典的味道又添加新的工艺,用料考究,做工精细 。选了多种果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物 。味道香甜美味入口即化 。实为深受人们欢迎的北京风味小吃 。茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效 。所以不仅好吃还对身体特别好 。
推荐阅读
- 盆栽藕养殖注意事项 盆栽养殖藕有什么注意事项
- 周至有哪些特色小吃 周至的特色小吃介绍
- 山西忻州旅游景点介绍 忻州著名旅游景点有哪些
- 培训班取消了有什么影响
- 关于勤奋读书的故事 勤奋读书的历史故事有哪些?
- 秀才遇到兵有理说不清的意思 秀才遇到兵有理说不清是什么意识
- 扶贫对象有哪些
- 下水道被油堵了有什么可以化油
- 紫色的蔬菜 紫色的蔬菜有哪些
- 神农架12月份有雪吗?