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【木瓜怎么炒好吃 家常木瓜怎么炒才好吃】1、材料：青木瓜1个，姜蒜适量，盐 。
2、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了 。
3、木瓜切片 。
4、用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒 。
5、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精 。
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