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【莲藕红豆花生排骨汤的做法 莲藕红豆花生排骨汤怎么做】1、原料：莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐 。
2、赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时 。
3、莲藕洗净，去皮，切片 。
4、葱和香菜切碎 。
5、排骨剁成均匀的段 。
6、冷水泡20分钟，捞出，沥干水分 。
7、先把猪排骨用热水焯一遍，去除血沫和腥味，煮好后，捞出洗净 。
8、冷水下锅，下入莲藕，泡好的赤小豆、花生米和玉米粒 。
9、大火烧开转小火，慢炖一个小时左右 。
10、出锅前，加少许盐，即可享用 。
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