文章插图
【鸭腿土豆的做法 鸭腿土豆的做法】1、鸭腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜 。
2、各种材料改刀 。
3、鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮，去去腥气 。
4、煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下 。
5、油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒 。
6、倒入烫好的鸭肉炒制 。
7、倒入烫好的鸭肉炒制 。
8、其间加入调好的料汁（老抽、豆瓣酱、料酒、盐、精、胡椒粉、醋、糖），炒四五分钟 。
9、炒好后加入水焖四十分钟 。
10、焖好后加入土豆再焖二十分钟 。
11、倒入青红椒，大火收汁，出锅 。
推荐阅读
- 西班牙海鲜烩饭的做法 如何做西班牙海鲜烩饭
- 我的糟糠之妻大结局
- 花生和鸡蛋怎么做好吃 花生和鸡蛋的烹饪方法
- 酱油大闸蟹炒面的做法 酱油大闸蟹炒面怎么做
- 肉末蒸茄子的家常做法 如何做肉末蒸茄子
- 四寸蛋糕是多大呢 四寸蛋糕的尺寸
- 鱼炸过了怎么吃
- 切片工具切完怎么保存 切片工具的简介
- 大家推荐几款耐用的行李箱品牌？
- 路边化工桶烤的红薯能吃吗？