步骤1
食材：豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10个、盐4克、料酒20克、
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步骤2
豇豆角洗净，晾干水分，切小段，加入盐拌匀腌制1小时 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
姜切末 。 【豆角如何腌制 腌制豆角怎么做】
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步骤5
小米椒剁碎 。
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步骤6
豇豆角中加入蒜末、姜末、小米椒、料酒拌匀，装入密封容器中 。
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步骤7
密封冷藏腌制2天即可食用 。
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