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【白皮芽是什么茶 白皮芽茶的介绍】1、白皮芽不是什么茶 ， 而是茶树的芽 。通常一芽未展做针形茶叶 ， 如信阳毛尖 。芽头小小的 ， 要6到7万个丫头才能做一斤茶叶 。一芽一叶做螺形茶叶 ， 扁形茶 ， 圆形茶 ， 碧螺春 ， 龙井 ， 黄山毛峰 ， 等之类 ， 一斤茶叶可能要4万个芽头 。一芽二叶是做太平猴魁 ， 7到8千个茶叶 。一芽三叶做乌龙茶 ， 安溪铁观音的要求更为严格 ， 它要求的三叶要保持比较均匀 ， 上边的芽头是驻芽 ， 这样做出来的安溪铁观音品质比较稳定 ， 喝起来口感是不错的 。
2、白皮芽不是什么茶 ， 而是茶树发的芽 ， 可以选择芽的不同类型制作成不同的茶叶 ， 它们的品质是不一样的 。
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