文章插图
【蛋饺怎么煮好吃 蛋饺如何煮好吃】1、主料：鸡蛋6个、生菜300g、食盐适量、蒜苗适量、胡椒粉适量、调和油适量 。
2、蒜苗切碎 ， 加盐胡椒粉和猪肉末一起拌匀 ， 鸡蛋六枚 ， 打成蛋液 ， 炒锅下少量油 ， 开小火 ， 油热后下一勺蛋液 ， 待底部的蛋液凝固 ， 在一边夹一块拌好的肉末放上 ， 铲子铲起有肉末的一端折上去 ， 再稍稍用力一压 ， 一个蛋饺就做好了 。
3、把做好这个放到边上 ， 让外面的油可以流下来 ， 再开始做另一个 。全部做好后 ， 再把蛋饼全部入锅 ， 因为里面的猪肉还是生的 ， 所以要下水煮熟 ， 煮蛋饺的时候开始洗生菜 ， 开锅后再煮大约三四分钟 ， 夹起一个大个的从中间夹断 ， 中间猪肉熟了就可以下生菜 ， 再次开锅后就可以出锅了 ， 下少量盐调味 。
推荐阅读
- 冲突与纷争精华怎么获得
- 火鸡面做法 怎么做火鸡面
- 葱爆羊肉怎么做 葱爆羊肉做法
- 牛肉串的腌制方法简单又好吃 怎么腌制牛肉串
- 猪油怎么切块保存不变质 猪油怎么样保存不变质
- 笋干鸭正宗做法 怎么做笋干鸭
- 向阳花开怎么做 海参的营养价值
- 野生猕猴桃怎么熟的快
- 一化妆就长闭口粉刺怎么回事
- 钉钉健康怎么打卡