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红薯粉可以在食用前浸泡 。
一般最好浸泡在水温50°左右的水中 。一是时间短，还可以泡发，不然煮的时间长，汤容易干 。泡粉条最好用温水泡 。把手放在水里有点热，温度在40℃-50℃左右，通常浸泡20分钟左右即可 。
【红薯粉丝要泡多久才能下锅】
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