文章插图
【马面鱼的营养价值 马面鱼的营养价值是什么】1、马面鱼肝大,可制鱼肝油 。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高达50~60% 。油灰还可代替桐油灰 。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉 。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白 。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收 。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品 。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以会影响其实用价值 。可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症 。
2、马面鱼全身是宝,我们应该珍视它,又要合理开发利用 。
推荐阅读
- 每天坚持骑自行车有哪些好处 关于骑自行车的好处
- 照顾新生儿有哪些禁忌 照顾新生儿的禁忌介绍
- 名人名言的作用
- 壁虎是益虫吗
- 羊的繁殖周期多长时间
- 含羞草的种植方法 含羞草如何种植
- 新手怎么养多肉 新手养多肉的方法
- 公孙策怎么死的?如题 谢谢了
- 关于二阶混合偏导数的计算顺序问题。
- 历史上最厉害的女将是谁 历史上最厉害的女将叫什么