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1、判断方法：看颜色 ， 土豆熟了就会变得半透明 ， 内层没有白色 。用锅铲轻轻按一下是否很容易就把土豆断开了 ， 若容易断开 ， 则表示已经熟透了 。品尝一下是不是不夹生了 ， 不夹生则表示熟了 。
【怎么看土豆熟没熟 看土豆熟没熟的方法】2、带皮蒸的整土豆营养损害更少 ， 尤其是维他命C保存得大量 ， 是最营养成分的食用方法 。削皮蒸会让水份更非常容易进到马铃薯中 ， 那样蒸出去的马铃薯水份过多 ， 口味不太好 。此外 ， 做土豆泥时也最好是带皮全部煮熟后 ， 再削皮捣做成泥 。
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