【苦菊的味道是苦的吗?】
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苦菊吃起来是甜中带苦的口感,整体味道还是和普通蔬菜一样清爽,而且非常适合夏天吃,可以清热排毒 。
颜色碧绿,可烹炒、煮食、作汤或冷食,是清热消火的佳肴 。
它还具有抗菌、解热、抗炎和明目作用,因具有清热解暑的功效而广受赞誉 。
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