吃柿子怎么剥皮

【吃柿子怎么剥皮】

吃柿子怎么剥皮

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一般来说,将柿子在沸水中滚几下,皮就可以剥了 。在柿子底部划一个十字,在沸水中焯5-6秒,立即取出,浸入冷水中,即可轻松将其从十字上剥离 。
具体步骤:用刀在柿子的两面做一个十字形刀口,两边都要划哦 。然后锅里烧水,把柿子放进去,两分钟,十字交叉的地方会裂开 。最后沿裂口撕开,皮全部脱落 。

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