西兰花想必大家都很熟悉了吧!它是一种非常有营养的蔬菜，一般都以炒为主，但也会有其它的做法，一般炒出来的西兰花会带有一丝丝的甜味，这就与我们常吃的花菜不同了，那么何为花菜呢?花菜和西兰花长的极为相似，只是颜色不同而已，但西兰花的营养更为丰富些，那么这么营养的西兰花要怎么养呢?下面我们就来介绍，若是你学会了西兰花的养法，就可以自己种出西兰花了 。
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西兰花怎么养季节西兰花一般可以在春秋两季进行种植，在春季一般会在1月的中下旬进行育苗，育苗的时间在50-60天左右 。等到了3月的种下旬，就可以给幼苗定植了，之后等到5月下旬你就能收到西兰花了，若是在秋季种植的话，7月中上旬开始育苗，定植的话会在8月的上中旬，等到十月中下旬就能收取西兰花了 。
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土壤西兰花对于土壤还是有一些要求的，一般要选用疏松、肥沃、透气且有很好的保肥和保水能力的土壤来进行种植，选择砂质土壤也是可以的 。
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水分西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量 。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害 。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要 。
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施肥西兰花要求的养分比较多而全，一般亩施优质圈肥5000公斤，腐熟大粪干500至1000公斤，过磷酸钙30至40公斤，草木灰50公斤 。
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采收西兰花在植株顶端的花球充分膨大、花蕾尚未开放时采收为好，当侧花球长到一定大小、花蕾尚未开放时，可再行采收 。这样，一般可连续采收2至3次 。
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【西兰花怎么养？你会养西兰花吗？】西兰花并不是很难养的植物，若是按照上面的步骤一步一步的来实施，一定可以栽种出美丽健康的西兰花，若是你非常喜欢吃西兰花，一定要学会它是怎么养的，因为学会它的养法后，你可以自己养，这样你就不用担心在外面买的西兰花不健康了 。
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