文章插图
1、白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块 。
【炸萝卜素丸子的做法 炸萝卜素丸子的做法介绍】2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿 。
3、葱、姜切末 。
4、将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油 。
5、加入米饭,面粉,搅拌均匀 。面粉的量,需要看萝卜出水多少 。
6、搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬 。然后热上油锅,油量最好能没过自己做的丸子 。
8、油7、8成热转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,不然会散掉 。炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅 。
推荐阅读
- 鸡腿在空气炸锅里要炸多长时间 空气炸锅炸鸡腿的简单做法
- 酸的水果维生素c含量高吗
- 丝瓜和萝卜能一起吃吗 丝瓜和萝卜能一起吃吗早餐
- 吃酵素的好处和坏处 常吃酵素的好处和坏处
- 萝卜晒干怎么存放时间久 萝卜晒干如何存放时间久
- 食用色素过期有毒吗?
- 炸豆腐如何保存
- 炸过的腊鱼怎么做 香炸腊鱼的做法
- 秋季泡水喝什么好
- 猪油渣的功效与作用 维生素含量多吗