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【吃柿子不能喝酒是真的吗?】建议喝酒时不要吃柿子 。容易对胃肠黏膜造成损伤,形成胃结石,尤其是在秋季 。不要吃生冷刺激性食物,肠胃不好的人喝酒时最好不要吃柿子 。酒性热,但柿子性寒,两者不宜一起食用 。
而且,喝酒的时候,大多都配上荤菜 。蛋白质食物对柿子的抵抗力更强 。它们发生反应后,形成凝块,难以消化,难以排出 。酒入胃后,肠的分泌物增加 。柿子柑橘酸遇胃酸形成粘性物质,容易与纤维素胶结形成柿石,引起肠梗阻 。
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