文章插图
1、材料：土豆适量 ， 葱、姜、肉丝各适量 。
2、土豆去皮切丝 ， 放入凉水中泡一下捞出沥干水分 ， 胡萝卜洗净切丝 。
3、葱 ， 姜切丝 ， 猪肉切丝 。
4、锅中倒入食用油 ， 油八分开放入五香粉 ， 放入葱 ， 姜 ， 肉丝煸炒 。
【家常烹饪土豆方法 土豆的做法】5、放入土豆丝 ， 胡萝卜丝煸炒 ， 放入盐 ， 蚝油煸炒 ， 放入醋 ， 味素出锅装盘 。
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