【西湖龙井茶的特点】西湖龙井茶的特点是色泽嫩绿有光泽 ， 外形扁平光滑 ， 香气浓郁 ， 有嫩栗子的香气 。西湖龙井属于绿茶 ， 是中国十大名茶之一 ， 因其产于产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名 。西湖龙井茶拥有悠久的历史 ， 它的出现最早可以追溯到唐代 。
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西湖龙井茶外形扁平挺秀 ， 色泽绿翠 ， 内质清香味醇 ， 泡在杯中 ， 芽叶色绿 。饮用西湖龙井茶可以提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇 ， 而且西湖龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多 ， 有着丰富的营养 ， 在因食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味时 ， 饮用西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性 ， 起到消除口臭的作用 。
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