文章插图
1.在凉爽环境中储存：1-2天
如果当地温度低于20℃，购买的大闸蟹可以放在家里凉爽的地方 。
首先把大闸蟹绑好，放到盆里 。在水池里放一薄层水 。小心不要让水覆盖大闸蟹的嘴，以确保大闸蟹的呼吸 。您也可以不排水，但盆内应覆盖潮湿的水草或蔬菜叶子，以确保盆内环境的湿度 。
然后把面盆放在阴凉的地方，这样可以保存1-2天 。
2.冷藏：2-3天
【大闸蟹收到后怎么保存】将裹好的大闸蟹装在一个无盖的盒子里，然后用半干湿毛巾盖住盒子，在3-6℃下放入冰箱 。这样，它可以保存2-3天甚至更长时间，但尽快食用是安全的 。
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