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1、春茶：一般都是在谷雨之后立夏之前采摘最佳；夏茶：一般在夏至之前；秋茶：一般是在立秋之后 。
【大红袍什么时间采摘最好 大红袍的采摘时间】2、大红袍属于乌龙茶的一个品类，乌龙茶通常春秋两季采摘制作 。大红袍条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤橙黄至橙红色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘红，叶心绿 。大红袍品质最突出特点是浓醇回甘，润滑鲜活，香气馥郁，香高持久，岩韵明显 。
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