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没有毒 , 辣螺又叫疣荔枝螺 , 食用品种 。
辣螺栖息于潮间带中下区的岩礁附近海底或礁石上 , 落潮后常手工零星采捕 , 对于沿海城市的人来说 , 还是比较常见的 , 辣螺的食用方式一般有两种水煮或腌制 。
“三月三 , 辣螺爬上滩” , 这个时候渔民就会把辣螺的壳敲掉 , 清洗腌制 , 腌制的辣螺可以即食 , 佐粥 , 也可下酒下饭 。
辣螺的营养价值
辣波螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙 , 其蛋白质含量比羊肉还高 。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
辣波螺的营养价值很高 , 具有食用的价值 , 同时花螺还具有一定的保健的效果 , 具有滋阴明目的作用 , 还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变 , 需要引起我们的重视 。
中医认为 , 辣波螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效 , 有的贝类还有益精润脏的作用 。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙 , 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
【辣螺有毒吗?】
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