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【鸡蛋和粉怎么做 鸡蛋和粉的做法】1、鸡蛋和粉的做法:红薯粉放清水泡一晚上,洗去里面的灰尘 。换掉脏水,放适量盐 。把鸡蛋打进去 。搅拌均匀 。油锅烧热 。倒入红薯蛋液煎熟 。翻面再煎 。两面都煎熟的时候,用锅铲铲碎出锅 。
2、另起锅放油加热,炒香豆瓣酱,加入少许水 。把红薯饼放进去翻炒 。撒入适量葱花 。翻炒均匀即可 。
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