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1、李子其果实通常在7-8月间成熟 。但是不同品种的李子的具体成熟时间是不同的，最早成熟的李子在5月份，而早熟的李子早在6月份就能上市开，但是最好吃的品种通常在8-9月份才能成熟 。
2、看颜色 。李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的 。
【李子几月份成熟 蜜脆李子几月成熟】3、摸硬度 。李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质 。
4、闻气味 。就是用鼻子闻李子的香味，未成熟的李子闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的李子，外表就有很浓香气的李子说明成熟过了 。
5、看果肉 。李子的果实比较小，颜色深红的，则是成熟了的李子 。如果是未成熟的李子果肉比较干涩，且颜色有些绿 。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁，未成熟的李子果肉味道略带苦味 。
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