【茶艺推展】茶艺推展 自陆羽茶经问世后， 在唐肃宗时代， 茶艺风气达到顶胜， 甚至到了「穷荒之民， 不可一日无也， 一日无则病」的地步 。 安史乱后， 唐室为了增加税收来源， 遂于德宗贞元九年（七九三）开始征收茶税 。 尔后茶税益重， 私自售茶罪可致死 。 至后茶税遂成为历代杂税中仅次于盐的次高税收 。 茶风盛行， 就中尤以陆羽最有功于「中国茶艺」的建立， 若不是他在中唐时期撰写茶经， 那么国人对茶必然继续抱持着生理上的需求， 而无法与传统结合 。 陆羽茶经既出， 嗜者无不争学事茶， 尤其素来嗜酒的文人， 自从茶进到精神生活后， 其创作更加旺盛 。 茶有解酒功能， 相剂相成， 丰富中国文化内涵 。 袁宏道：「愿得惠山为汤杯， 益以顾渚、天地、虎丘、罗岕， 如陆（羽）蔡（襄）诸公供事其中， 余得披缁老焉， 胜于酒泉醉乡远矣 。 」国人嗜茶， 而西人嗜咖啡， 却不曾听说西方人喝了几个世纪的咖啡而建立起类似中国人的「茶艺文化」来， 单就此而言， 中国文化的容忍力， 的确是宽广而深厚 。
推荐阅读
- 中国茶德要弘扬
- 茶艺的缘起及发展
- 茶室里的哲学再看茶道与中国文化
- 325水泥和425水泥之间的区别有哪些（水泥的区别）
- 初精制加工厂 茶叶加工场所基本技术条件
- 怎样识别与防治茶园螨类
- 新建茶园事项
- 半夏绿茶饮治呕咳
- 芦根绿茶化痰止咳
- 急性黄疸型肝炎——茵陈丹参茶