【鱼宝是什么东西】鱼宝是鱼类肠胃中的结石 ， 一般在大型鱼类体内才能获得 ， 药用价值较高 ， 比较稀少 ， 保存鱼宝时 ， 要将其阴干 ， 然后用纱布包裹后放在干燥环境中 ， 食用鱼肉的过程中 ， 最好不要饮茶、吃柿子等寒性食物 ， 以免影响肠胃消化 。
鱼宝指的是什么
文章插图
1、鱼结石
鱼宝是在鱼类肠胃中产生的结石 ， 但只有鲨鱼、鲸鱼等大型海洋生物体内才能出现 ， 所以数量较少 ， 价值较高 ， 而且鱼宝中含有丰富的钙元素 ， 对人体有较高的营养价值 ， 常作为药材使用 。
2、保存方法
保存鱼宝的过程中 ， 可以将其放在通风干燥的环境中 ， 使鱼宝中的水分蒸发 ， 然后将干燥的鱼宝使用透气纱布包裹严实后 ， 挂在墙上或者放在干燥遮光的区域中 。
3、食用禁忌
鱼肉营养价值较高 ， 但在食用的过程中 ， 不能同时吃柿子、山楂、绿豆等寒性食物 ， 以免刺激肠胃 ， 出现腹泻、腹痛的症状 ， 而且吃鱼的半小时内 ， 不要饮茶 ， 以免茶水中的酸性物质和鱼肉发生反应 ， 产生沉淀物 。
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