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1、番茄发霉了一般不能吃 ， 发霉的番茄中会产生一定的细菌 ， 人体在食用后会对人体产生一定的刺激 ， 可能会引起食物中毒的现象 。并且食用发霉的番茄 ， 番茄中含有较为丰富的糖分 ， 人体在食用后 ， 会导致机体内的含糖量逐渐升高 ， 容易引起糖尿病的现象 ， 如果自身患有糖尿病尽量避免过量食用番茄 。如果过量食用番茄 ， 可能会加重肠胃蠕动的负担 ， 对肠胃产生一定的刺激 ， 引起肠胃不适感的发生 ， 如腹痛、腹泻等不适症状 。
【番茄发霉了还能吃吗 番茄发霉了还可以吃吗】2、适量食用比较新鲜的番茄 ， 能够对人体起到补充营养、补充水分以及促进消化道的作用 ， 番茄中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质 ， 也含有一定量的钾、铜、锰、磷等微量元素 ， 适量食用比较新鲜的番茄 ， 能够补充人体所需的营养物质以及微量元素 。
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