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1、菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天 。
2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里，再放冰箱冷藏保存 。
【新鲜的菠萝蜜应该怎么保存 菠萝蜜怎么才好吃】3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来，去核、切成薄片，放微波炉用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间 。
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