文章插图
【甘肃麻籽的做法和配方 甘肃麻籽豆腐的做法】准备:豆腐1块、猪肉100g、适量蚝油 、适量盐。
1、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、酱油、胡椒粉,搅拌均匀,再打一点水进去 。
2、做客家酿豆腐的豆腐,不能买水豆腐、内酯豆腐,太嫩的豆腐一煎就烂了,但是老豆腐又太硬,口感不好,我这次买的是豆腐坊现做板豆腐,论块卖的,口感处于老豆腐和水豆腐中间,既适合煎又有嫩的口感,是最适合做酿豆腐的 。
3、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形 。
4、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中 。
5、在平底锅内放入油,把酿好的豆腐放到锅内煎 。要煎到六面金黄 。
6、在碗内放入水,调入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀,成为混合酱汁 。
7、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖 。
8、焖到收干汁,最后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 带馅的牛角面包怎么做 带馅的牛角面包如何做
- 鹌鹑蛋的家常做法 这样做鹌鹑蛋营养又美味
- 怎样做美味的花菜炒香干 美味的花菜炒香干做法介绍
- 新鲜的瓜蒌怎么吃 怎么吃新鲜的瓜蒌
- 长寿冠海棠想开花的时候能浇水吗 长寿冠海棠想开花的时候能不能浇水
- 为什么解除情侣空间还有钥匙 为解除情侣空间还有钥匙的原因
- 男生qq昵称阳光帅气英文 有风度有品味阳光的英文网名男
- 五仁馅料怎么做更松软
- 心理的实质包括哪些方面
- 网名干净气质 好听又撩人的网名女