文章插图
【炖鲅鱼 炖鲅鱼的做法】1、原料：鲅鱼、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖、白酒 。
2、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀 。锅中热油放入一勺白糖 。鲅鱼下入锅中煎制两面金黄 。碗中加入一勺生抽，一勺醋，半勺老抽，一勺耗油 。加入一勺白酒 。放入葱姜蒜片 。加上料汁 。加水没过鱼 。加盐鸡精十三香大火烧开，小火炖二十分钟 。
推荐阅读
- 突然时髦起来的“球鞋”，舒适实用又洋气，难怪第一波达人都穿了
- 为啥死人的东西不能留
- 鸡胸肉的最正宗做法 鸡胸肉的烹饪方法
- 快速泡发香菇和木耳的方法 如何快速泡发香菇和木耳
- 抄手的包法
- 鸭翅放糖怎么做 鸭翅放糖的烹饪方法
- 苹果水怎么煮 苹果水的烹饪方式
- 石榴可以吃吗 石榴可以吃的吗
- 新鲜杨梅的正确清洗方法 杨梅怎么清洗
- 王者怎么改名 王者荣耀改名的技巧