文章插图
1、莲藕在秋季10月份成熟 。
【藕什么时候成熟 藕什么时候成熟上市】2、从后把叶出现到新藕充分膨大为止 ， 需50-90天 。后把叶的出现 ， 标志着地下茎的先端已开始由水平向斜下方伸展 ， 节间逐节缩短和膨大 ， 积累养分 ， 形成新藕 。每一支藕从开始膨大到全藕膨大定型约需30天 。
3、但此时新藕内水分含量多 ， 淀粉和蛋白质等干物质含量少 ， 一般还需经30天左右 ， 才能使新藕内含水量逐渐减少 ， 干物质含量增多 ， 最后达到内部充实 ， 进入休眠越冬 。地上部叶片也逐渐黄化 ， 经霜后全部枯死 。
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