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1、通过味道 。正宗的黑枸杞是会带有甜味的，尝起来会有回甘还会带点涩感 。
2、通过颜色和形状 。黑枸杞是深深的黑紫色，形状不是完整的圆，中间部会有向内凹的形状 。
【怎么分辨黑枸杞好坏 黑枸杞如何分辨好坏】3、通过泡水 。黑枸杞用不同的水泡会有不同的颜色，用自来水泡，水的颜色会变成淡蓝色，用纯净水泡就会变成紫色 。
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