鲜肉月饼的保质期有多长

【鲜肉月饼的保质期有多长】

鲜肉月饼的保质期有多长

文章插图
鲜肉月饼的保质期一般在1-5天左右 。散装鲜肉月饼不添加防腐添加剂,不包装,保质期大大缩短 。因此,鲜肉月饼现在是最好的销售和食用方式 。它们不应该吃太久 。肉容易变质 。
含更多糖和油的月饼不太可能变质 。例如,老式月饼加白糖、豆沙、枣泥等各种月饼,保质期可达两个月以上,坚果馅月饼的保存时间也相对较长,而低糖、无糖月饼更容易变质 。水越多,微生物就越容易繁殖 。因此,月饼的口感越好,保质期越短 。新鲜肉类和蛋黄等月饼的保质期只有两周左右 。

    推荐阅读