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在自然界里，任何一种现象都有物质上的原因，花的颜色也不例外 。对于那些红色、黄色和橙色的花，它们的花瓣里含有一种叫做“类胡萝卜素”的物质 。类胡萝卜素有60多种 。对于那些紫色、蓝色的花，它们的花瓣里含有一种叫做“花青素”的物质 。它是一种有机色素，会随着环境的温度、酸碱度的变化而变化 。例如紫色的牵牛花，在一天中，因为早晨和中午的温度不同，它的颜色也会发生变化 。这些花朵，为什么要有各种各样的颜色呢？是为了让人们观赏它们才变得如此五彩缤纷吗？不是的 。实际上，在人类诞生之前，地球上就已经有很多花草了 。在生物界里，一切生物为了自己的生存、繁衍，都要适应周围的环境，花儿也是这样 。它们为了吸引蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓……，以便靠这些动物帮助它们繁殖自己的后代，就将自己打扮得鲜艳夺目 。当然，有些花还要靠自己的气味来吸引某些动物 。
【花儿为什么有那么多种颜色?】
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