文章插图
用动物油炒菜更好吃 ， 植物油则更健康 。
动物油和植物油的主要区别在于不饱和脂肪酸的含量 。
一般认为动物油饱和脂肪酸含量高 ， 植物油不饱和脂肪酸含量高 ， 因此植物油的营养价值高于动物油 。
但这也不是绝对的 ， 例如鱼油是动物油 ， 但它含有大量的不饱和脂肪酸 ， 尤其是在海鱼中 。
而植物油中的椰子油和棕榈油含有更多的饱和脂肪酸 。
因此 ， 无论是动物油还是植物油 ， 都要限制摄入量 。
【炒菜用植物油还是动物油】
推荐阅读
- 脚用英语怎么读 15个身体部位英语单词怎么读
- 不好吃用英语怎么说 不好吃的英文表达
- 弹钢琴用英语怎么说 如何用英语表达弹钢琴
- 体育课用英语怎么说 体育课的英语怎样读
- 用海米炒油菜怎么炒好吃 用海米炒油菜怎么炒好吃又简单
- 福州炒芹菜怎么炒好吃 芹菜炒菜怎么炒好吃
- 两种的用法味道都不同 黄豆酱和豆瓣酱的区别
- 朋友结婚送这几款礼物实用又有意义 结婚礼物送什么合适
- 情人节送老婆什么礼物实用 送老婆礼物浪漫惊喜
- 不用实名认证又好玩的游戏女生 不用实名认证又好玩的游戏女生有哪些