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【番石榴的营养价值 番石榴的营养成分】1、营养丰富 ， 可增加食欲 ， 促进儿童生长发育 ， 含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C ， 钙、磷、铁 。番石榴营养价值高 ， 以维他命C而言 ， 比柑桔多8倍 ， 比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍 ， 铁、钙、磷含量也丰富 ， 种子中铁的含量更胜于其它水果 ， 所以最好能一起食下去 。
2、食疗药用价值高 ， 可防治高血压、糖尿病 ， 对于肥胖症及肠胃不佳之患者 ， 最为想之食用水果 。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝 ， 可辅助治疗糖尿病 。
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