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家用菜刀变钝是很多人生活中都有的经历，而菜刀之所以会变顿是因为刀刃的最锐利处，会因为高压强韧性不足而出产生很多细小的崩口 。
细小崩口不断累积，刀片就逐渐钝了 。
也可以理解为磨损 。
【家用菜刀变钝的原因是什么】
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