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【超市买的八宝粥米要泡多久】超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好 , 不然煮起来太费时间 , 而且煮久了还会有一股植物的香味 , 让整碗粥的味道都怪怪的 。浸泡时间至少为3小时 。
八宝粥泡好后 , 煮沸前将水倒掉 , 然后重新加入热水开始煮 。记得多加水 , 不然会变成一锅饭 。添加的水和大米可以3:1的比例混合 。煮粥时 , 先用大火煮沸 , 然后用中火慢慢炖 , 中间用勺子搅拌 。
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