文章插图
去除这层白肉的方法有两种：一种是用小刀一层一层地削薄，直到最后完全看不到白色为止 。第二种是用专门的削皮刀直接把柚子皮剥掉 。这种方法比方法一简单得多 。但它不如方法一干净 。
完美去皮的柚子皮只是薄薄的一层，两面看起来都一样 。将削好的柚子皮叠在一起，一起切成细丝 。将切好的丝用淡盐水浸泡约2小时，然后用清水冲洗干净，以减少柚子皮的苦味 。
【柚子皮怎么把白瓤去掉】
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