文章插图
1、 如果温度过低 ， 光照不足或叶片被冻坏 ， 叶片的光合作用就会减弱 ， 根系对养分和水分的吸收和运动就会受阻 ， 产生空洞 。
2、在露地栽培中 ， 高温干旱是造成空鼓的主要原因 ， 尤其是夏季昼夜温差太小 ， 呼吸消耗太大 。如果土壤水分供应不均匀 ， 芹菜生长过程中的生理性缺水会抑制根系对各种元素的吸收和运输 ， 不仅影响顶芽的生长 ， 还会使叶柄厚壁组织增厚 ， 引起位置和传导组织的细胞老化 ， 薄壁细胞破碎 ， 中空 。
如果收获太晚 ， 根系的吸收能力就会降低 ， 营养就会差 ， 细胞就会分解 ， 组织就会疏松 ， 叶柄就会老化、空心 。
3、水肥管理不当会导致空心化 。芹菜根系对肥料的吸收和耐性较弱 ， 需要更多的综合肥料 。在生育期 ， 氮肥始终占据主导地位 。土壤氮浓度约为200x10-6 ， 磷含量约为150xl0-6 ， 钾含量约为120x10-6 。生长前期缺磷肥不利于叶片分化和伸长 ， 且苗木瘦弱 ， 因此早期施磷肥十分重要 。在中后期 ， 钾肥对营养物质的运输、叶柄粗壮、丰满和光泽起着重要的作用 。
当生长高峰期所需肥料不足或水分不足时 ， 生长受到抑制 ， 叶柄中空 。如果土壤干燥或施氮肥过多会阻碍微量元素硼和钙的吸收 。芹菜对硼很敏感 。当植株处于缺素初期 ， 叶柄纵向开裂 ， 心叶变褐开裂 。缺钙易诱发心腐病 。芹菜喷施920可增产 ， 但喷施水肥后要跟上 ， 也不能过量喷施 ， 否则会出现空心现象 。
4、在同一肥水条件下 ， 土壤呈盐碱性、粘性或砂质 ， 病虫害严重 。
【芹菜空心的原因是什么】
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