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【彩椒蒜茸木耳 怎么做彩椒蒜茸木耳】1、主料：红椒、黄椒、木耳、蒜头 。
2、辅料：花生油、料酒 。
3、木耳泡开后撕成小朵 。
4、彩椒切成丝 。
5、蒜头抇碎去壳 。
6、水烧开后放入木耳，有水泡就可捞起备用 。
7、放入木耳、蒜茸，加盐、料酒翻炒 。
8、上碟完成 。
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