【摘草莓的季节】摘草莓的季节是在夏季6-7月 。草莓是一种蔷薇目蔷薇科植物,有着丰富的营养,它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。其维生素C的含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。
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草莓中富含的胡萝卜素和维生素A是保护视力,缓解夜盲症的有效成分,因此常吃草莓可有效缓解夜盲症,保护视力,并且草莓中还富含可促进胃肠道蠕动的膳食纤维,因此便秘的人常吃草莓可以帮助促进胃肠道对食物的消化,改善便秘情况,还可以预防痤疮、肠癌的发生 。减肥的人也是可以食用草莓的,草莓的能量只有32千卡 。
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