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【香卤凤翅怎么弄 怎么做香卤凤翅】1、食材：鸡翅尖500g、盐适量、冰糖适量、卤肉料适量 。
2、鸡翅尖一盒 ， 鸡内金一盒 ， 鸡心一盒 ， 泡洗干净 ， 去除杂质 。
3、放入所有材料和姜片 ， 热锅热水焯水 。
4、捞出控水 ， 锅内加水 ， 放入焯水的鸡翅尖和鸡心 ， 鸡内金大火烧开锅 ， 放入盐 ， 花椒 ， 八角 ， 香叶 ， 肉寇 ， 姜片 ， 小茴香 ， 老抽 ， 姜片慢火炖煮40分钟即可 。
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