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【螃蟹要怎么保鲜 新鲜螃蟹没吃怎么保存】1、螃蟹可以放在湿润的环境中保存,这样可以让它的生命力保持两周左右,而且在保存期间可以给螃蟹喂食一些芝麻或者打碎的蛋黄,这样可以让螃蟹快速长肉,在吃螃蟹时会感觉它肉质肥美滋味鲜嫩 。
2、在保存新鲜螃蟹时,还可以给他营造一个类似于生长环境的暂养箱,最好的工具就是家中的大浴缸或者大浴盆,把购买以后的活螃蟹直接放到大浴缸或者大浴盆中,然后再加入少量的清水,保证螃蟹在盆中不能爬出,但可以站出水面呼吸,然后在养殖期间经常给它投食适量的小鱼小虾,这样可以让新鲜的螃蟹保存20天左右,而且保存期间的成活率高达百分之九十五 。
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