文章插图
1、用料：炭烧腰果50g、西芹100g、盐1g、橄榄油5g 。
【腰果怎么烧 腰果的做法】2、腰果装盘，西芹洗干净，摘去叶子，斜刀切成斜片 。
3、烧热锅，放橄榄油，西芹下锅翻炒至全身均匀变色，放盐搅匀 。
4、放腰果与西芹一起翻炒，撒少量开水继续翻炒，以便西芹味道与腰果融合 。
5、翻炒均匀后，即可盛出 。
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