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【大虾放冰箱多久不能吃 生大虾放冰箱多久不能吃】1、大虾放冰箱多久不能吃 ， 并不可以直接判断 ， 一般需要根据存放环境决定 。冷藏环境4天左右不能吃、冷冻环境40-45天不能吃 ， 不同的存放环境 ， 存放的时间也不相同 。
2、冷藏环境：冰箱冷藏的环境虽然温度偏低 ， 但会在0℃以上的环境中存放 ， 通常大虾冷藏时保存时间比较短 ， 一般在4天左右的时间 ， 挥发性盐基氮值便会出现上升 ， 在第6天的时候就可能会出现腐败 ， 但由于大虾新鲜的程度不同 ， 变质的时间也会不一样 ， 建议尽量在4天内吃完；
3、冷冻环境：通常是在0℃以下的环境中存放 ， 在冷冻的环境中可以使大虾当中的水分结晶 ， 有助于减少虾中的营养物质流失 ， 并抑制细菌、真菌等微生物滋生 。存放的时间相对比较长 ， 在-25℃左右可能可保存40-45天的时间 。但根据冰箱内具体温度不同 ， 保存的时间也不相同 ， 在从冷冻柜中拿出来之后应注意观察是否出现变质 ， 一旦变质则不能再吃 。
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