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【做酸奶的方法 奶粉做酸奶的方法】1、酸奶机做酸奶的方法较为简单，一般要先准备两袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例为10:1 。
2、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中 。
3、接着再倒入酸奶，然后用筷子或其他工具搅拌均匀 。
4、将盖好盖子的容器放入酸奶机中，然后再盖上酸奶机的盖子，接通电源后，酸奶机就开始工作了 。大约8个小时即可 。冬天可再加2个小时 。
5、时间到了之后，取出塑料容器，会发现酸奶已经像豆腐脑一般粘稠，最好将其放入冰箱中2-4个小时即可食用 。
6、小提示：做好的酸奶最好直接放入冰箱中，这样能防止酸奶再发酵 。做酸奶前准备的1杯超市购买的酸奶是用作菌种的，也可以直接用双歧杆菌做菌种 。配比：1克双歧杆菌粉 1000ML牛奶 。喝酸奶时，可以根据自己的口味加入白糖、水果或者是其他的饮料 。
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