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1、六安瓜片的产地在安徽省六安市大别山一带 。六安瓜片是中国十大名茶之一 。六安瓜片属于绿茶且为绿茶特种茶类 。六安瓜片在清朝时期是朝廷贡茶,具有悠久的历史底蕴和丰富的内涵 。六安瓜片还是世界上唯一一种无芽无梗的茶叶,所以六安瓜片有着茶味浓烈但却不苦涩 。
【六安瓜片产地 六安瓜片在哪里产】2、在冲泡六安瓜片的时候最好选用玻璃杯或者茶杯、茶壶 。六安瓜片要用放凉至80度左右的热水冲泡,温杯之后,取适量茶叶再倒入能覆盖过茶叶的水,轻晃杯具,让茶叶吸足水分 。搁置三分钟后,茶汤散发出浓郁的香气时,就可以趁热饮用了 。
3、六安瓜片的制作工艺主要分为采制、炒制和烘制三个方面,采制分为采摘和扳片;炒制分为生锅熟锅,要先炒生锅后炒熟锅;烘制分为毛火、小火、老火,属于未经发酵的绿茶 。
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