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【熬腊八粥的百合泡多长时间 干百合熬粥要泡多久】1、若是热水的话需要30-40分钟,凉水需要2小时 。在泡制百合的时候,热水的温度不能太高,否则会影响泡出来的百合的口感 。
2、在挑选百合的时候,要挑选肉质肥厚,晶莹剔透的百合,比较干瘪,有褶皱的就是品质较差的百合,煮出来的百合粥口感也不佳 。
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